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CUISINE & CAKE料理

おふたりの感謝の形を、
料理というおもてなしで表現いたします。
素材・鮮度・見た目まで
こだわりぬいた料理で最幸のひとときを。

幅広い世代が出席する晴れの日にふさわしい、
箸でも食べられる「フレンチ・ジャポネ」をご用意。
上品でありながらどこか懐かしい料理で、
ゲストへ最幸のおもてなしを。

熟練のフランス料理人が日本の良き趣と
の食材を活かして感動を与える料理をお創りします。

おふたりの思い出を元に、オートクチュールでコースを
創り上げることも可能です。ぜひご相談ください。

CHEF’s PROFILEシェフ紹介

フレンチを志して、代官山にあるミシュラン一ッ星レストラン「パッション」、パリの三ッ星レストラン「アルページュ」で研鑚した後、名古屋高島屋51階の レストラン「セパージュ」のシェフとして腕を振るう。2016年に株式会社エスクリに入社し、ラグナスイートNAGOYAホテル&ウエディングのシェフに就任。

2019年に全24拠点、総勢66名参加の社内料理コンクールにて優勝。全社代表としてパリへ赴き、名門レストラン「タイユヴァン」にて研修へ参加。上質な食材と確かな技術が生み出す至福の料理で、ゲストを笑顔にするおもてなしを提供する。

シェフ 松原 公一

パティシエが丹精に創り上げた
ウエディングケーキは、おふたりにとっても
思い出深いものとなるはず。
パーティに欠かせないアイテムの1つとして、
おふたりだけのウエディングケーキを
ご提案いたします。

会場のコーディネートや、
パーティの演出の1つにもなるウエディングケーキ。
世界に1つだけのオリジナルウエディングケーキを
お創りいたしますので、
ぜひおふたりのイメージをお聞かせください。

パティシエが丁寧に創り上げる、
まるで宝石のように美しいデザートの数々。
パーティの締めくくりを彩るデザートは、
ゲストへ「ありがとう」に満ちています。

季節やテーマに合わせた色とりどりの
デザートビュッフェは、
ゲストへのサプライズ演出としても人気。
専属のパティシエがご要望に合わせて、
全て手作りでご用意いたします。

まずはお気軽に、ブライダルフェアにてご相談ください

0120-961-586

平日12:00~20:00/土日祝9:00~20:00

名古屋のウエディング・結婚式場 
ラグナスイート名古屋 ホテル&ウエディング

〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-12-13
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