名古屋のウエディング・結婚式場
ラグナスイート名古屋 ホテル&ウエディング
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2018/6/15 00:00
お料理へのこだわり
皆様こんにちは♪プランナーの柳 舞です(#^.^#)
ラグナスイート名古屋のブログをご覧いただき有難うございます♪
突然ですが、皆様にとって結婚式でこだわりたいポイントはなんですか？？
会場ご見学のお客様・お打合せのお客様に伺うと
大多数のお客様が「料理！」と答えてくださいます＾＾
やはり新郎新婦様からお越しいただくゲストの皆様へ
おもてなし、感謝のお気持ちを伝えるために、
当日のお料理をこだわって決めてくださる方が多いんです♪
男性だと特に、
「今日はなにが食べられるんだろう・・・」と、
お料理を楽しみにご参列いただく方もいらっしゃると思います。
結婚式当日ゲストの皆様は、
数ヶ月前から予定を空け、お二人をお祝いするために集まってくださるんです
そんなゲストの皆様へのお料理は
「今までありがとう」「今日は来てくれてありがとう」
のお気持ちをお伝えいただく重要なアイテムのひとつです！
おいしいことはもちろん、
できたて熱々のお料理を、お客様のタイミングでご提供すること、
食物アレルギーやお召し上がりいただけないお料理を個別対応でご提供することなど・・・
当日のゲストの目線でお考えいただくと
できたら嬉しいことが見えてくるのではないでしょうか＾＾
ラグナスイートはそんなゲスト想いの皆様のご希望を叶えるべく、
お料理にもかなりこだわっています!(^^)!
こだわりその➀ ベテランシェフが作る、オリジナルコース
結婚式のお料理も、肩肘張らずにリラックスして食べていただきたい、と考案された
☆ヌーベルキュイジーヌジャポン☆
フレンチと和食が融合したコース料理です。
老若男女問わず、皆様のお口に合うお料理をご提供しています♪
こだわりその➁ 各会場に併設したキッチン
ラグナスイートでは、よくあるセントラルキッチン(中央キッチン)ではなく、
会場ごとに作られたキッチンでお料理を作り、ご提供しています。
そのため、会場の様子を見ながら
ご提供のタイミングを合わせ、できたて熱々のお料理をゲスト全員へ♪
こだわりその➂ こまやかなお料理個別対応
アレルギー、お召し上がりいただけない食材等あるお客様には
別の食材にてご提供をしております！
ぜひ招待状の文面に「アレルギー記載欄」を作っていただき、
詳細をプランナーにお伝えください♪
ラグナスイートでは、お料理以外にもその他たくさんのこだわりをもって
ご結婚式のお手伝いをさせていただいております＾＾
ラグナスイートでこだわりの結婚式を創っていきましょう♬
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